新玉ねぎとツナのほったらかし煮

のりしょぼびっち
のりしょぼびっち @cook_40054182

甘~い新玉ねぎにツナのコクをプラスして煮るだけカンタンおかず☆自然の甘みで子供たちもパークパク♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが出回るこの時期にたくさん食べたいので煮物にしました(^O^)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 新玉ねぎ(大) 1玉
  2. ツナ缶 1缶(70~80g)
  3. ◾調味料
  4. 顆粒だし 小さじ1
  5. 大さじ1
  6. しょうゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは、葉と身に分けて、葉の部分は3㎝幅に切る。身は8等分のくし形に切る。

  2. 2

    ツナは汁気を軽くきる。

  3. 3

    鍋に、新玉ねぎ(葉も身も)、ツナとひたひたの水を入れ、調味料を入れ火にかける。沸騰したら、中火にして10分煮る。

コツ・ポイント

新玉ねぎは、煮るとトロトロになるので、軸を残したまま8等分すると、食べやすい仕上がりになります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

のりしょぼびっち
に公開
管理栄養士として病院や市の施設で栄養指導や料理教室を主にしていました。アメブロ 『日々ごはん手抜き研究所』http://ameblo.jp/mogurin3onigiri3/おうちパンマスター
もっと読む

似たレシピ