いんげんの梅おかかマヨ和え

ikuayato
ikuayato @cook_40120915

梅・鰹節・マヨネーズの絶妙なコンビネーション☆
このレシピの生い立ち
梅おかかにマヨネーズをプラスしたら美味しくなりました♪

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材料

2人分
  1. いんげん 1パック
  2. 梅干し 大1粒
  3. 鰹節 1/2パック(2g)
  4. マヨネーズ 大匙1
  5. めんつゆ(濃縮タイプ) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    いんげんを茹でて、食べやすい大きさに切る。
    電子レンジの場合は、水にくぐらせたいんげんをラップにくるんで2分加熱。

  2. 2

    材料を全て混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

梅干しは、真っ赤なものではなく、皮の薄いものの方が美味しいです。
写真は、ハワイ三度豆を使ってます。

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レシピ作者

ikuayato
ikuayato @cook_40120915
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