しらたきとささみのキムチ和え

フライパンを熱して、しらたきの水分が無くなるまで乾煎りする。

キムチは食べやすく切っておく。

ささみは耐熱皿へ移し塩胡椒と酒を振りかけ、ラップをふわっとかけたらレンジで１分ほど加熱。

冷めたら食べやすくほぐす。

乾煎りしたしらたきに鶏ささみと、キムチを加える（汁のあるものならそれも加えて良い）。

絡めてネギを振りかけ出来上がり。