♦ダイエットの味方②♦定番のしらたき

どれみ08
どれみ08 @cook_40087799

和風のヘルシー・あっさり味です♡ダイエット中に何度もお世話になっている、しらたきの定番レシピです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中のしらたきレシピ♪

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材料

1人分
  1. しらたき 200g
  2. ブナピー 1/2袋
  3. 1個
  4. ●酒 大1
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大2.5
  6. ●みりん 大1
  7. 刻みネギ たっぷり
  8. 七味唐辛子(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに水を沸かし、しらたきをサッと茹で、ザルにあげておく。
    ブナピーは洗って根元を切り落とす。

  2. 2

    フライパンに①のしらたきを投入し、乾煎りして水分をとばす。ブナピーを入れて炒める。

  3. 3

    ●を順番に入れて味付けをする。
    溶き卵を流し入れる。

  4. 4

    皿に盛り、たっぷりのネギと七味を振ったら出来上がり~♪

コツ・ポイント

✿具は何でもOK!
✿麺感覚で食べたかったので、しらたきは切らずに長いまま使いました。

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レシピ作者

どれみ08
どれみ08 @cook_40087799
に公開
海と山に囲まれたのどかなイナカに生まれ暮らしてます。絶賛(?!)婚活中の独り身アラサー女です(^∇^;)(日記などに出てくる子供とは親戚の子供です☆)「どれみちゃん」でもなんでも(?!)お気軽に呼んでください♫♬
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