エリンギと玉ねぎののり塩炒め

ゆみゆみ◎
ゆみゆみ◎ @cook_40340736

食感が楽しい1品です。のり塩味で食べやすいです。もう1品欲しいときに簡単に作れます◎
このレシピの生い立ち
レシピサイトで見かけて作ってみました。

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材料

2人分
  1. エリンギ 1パック
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 米油 大さじ1
  4. 青のり 適量
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    エリンギと玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに米油を入れて熱し、玉ねぎを加えて、しんなりするまで中火で炒める。

  3. 3

    エリンギを加え、焼き色がつくまで炒める。

  4. 4

    青のり、塩こしょうを加えて混ぜたら完成!

コツ・ポイント

ほかのキノコにしても美味しくいただけます!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ゆみゆみ◎
ゆみゆみ◎ @cook_40340736
に公開
小麦、乳製品、不使用、糖質制限をしたごはんを作ってます◎電子レンジもできるだけ使わないようにしてます。体に優しいごはんが自分を作る。食事を通して幸福感もup♡簡単に美味しい料理を。自分のメモ用に記録を残してます。
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