簡単美味しい！厚揚げとピーマンの煮物♪
miiiican @cook_40201690
息子大絶賛！お箸が止まらない(笑)
このレシピの生い立ち
厚揚げを使ったレシピがワンパターンになっていたので、お家にある材料で合うものがないかと思い作ってみした。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは縦6～8等分に切り、厚揚げは6～8等分にして食べやすいサイズにする。
玉ねぎはみじん切りにします。 - 2
☆の調味料を合わせておきます。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンと厚揚げに焼き色をつけます。
-
- 4
焼き色が付いたら玉ねぎと☆の調味料を入れ、ピーマンがくたっとするくらい7～8分煮る。
-
- 5
最後に白ごまを振って出来上がり～♪
コツ・ポイント
しっかり焼き色を付けてから調味料を入れてください。
リアクション
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