時短節約簡単☆たまねぎと厚揚げの煮物
マツダ子 @cook_40195609
時短節約簡単の三拍子そろったレシピです。こどもも喜んで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
簡単で安くてこどもが食べてくれるものを作ろうと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎを縦半分に切って、横に1センチ幅に切る。
- 2
厚揚げを油抜きしたものを1口大に切る。
- 3
調味料と水をすべていれ、沸騰したところに厚揚げと玉ねぎを加えて煮る。10分ほど煮て完成。
- 4
玉ねぎが固い時は、更にお好みで煮てください。
コツ・ポイント
たまねぎをレンジで2.3分チンしたものを煮ると更に時短になります。
玉ねぎは繊維に垂直に切ると（写真を参考に）、歯ざわりよく仕上がります。
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