ほっこり厚揚げの煮物♪

ベビーチョコ
ベビーチョコ @cook_40044854

厚揚げ、タマネギ、にんじんを煮ればできあがりです。
このレシピの生い立ち
タマネギを使用したかったので煮物を作りました。

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材料

  1. 厚揚げ 1枚
  2. にんじん 小さめ1本
  3. たまねぎ 小さめ1個
  4. ☆水 500ml
  5. ☆顆粒だし 小さじ2
  6. ☆醤油 大さじ1と1/2
  7. ☆酒 大さじ1
  8. ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げ、にんじん、たまねぎは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ☆を鍋に合わせ軽く煮立たせる。

  3. 3

    2が煮立ってきたら1の材料を鍋に入れる。

  4. 4

    中火でコトコト煮て具材に火が通ったらできあがり。
    薄味ですので味は調整下さい。

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レシピ作者

ベビーチョコ
ベビーチョコ @cook_40044854
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愛知県在住です。日々のメニューをクックで検索して楽しくお料理してます。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆皆様のレシピには毎日大変お世話になり感謝しています。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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