アピオスの塩茹で(冷蔵・冷凍保存)

栄養価が高い豆科の植物アピオスは、カルシウム・鉄分・イソフラボンなどの成分が豊富です。冷凍保存して毎日たべられます。
このレシピの生い立ち
女性に嬉しい機能成分が豊富なアピオスを冷凍し毎日少しづつ食べています。高カロリーなので食べ過ぎに注意ですね。冷凍で1ヶ月位は保存できます。