時短、サトイモと油揚げのお味噌汁

尊敬している方が『毎日のお味噌汁の具を考えるのが楽しい』って。
ありきたりのサトイモと油揚げ。
手早く調理します。
このレシピの生い立ち
いつもサトイモが硬いといわれちゃいます。
かなり下ゆでしているつもりなのに。
それで、サトイモも柔らかくなり
油揚げの油抜きもできる方法を。