簡単！さわらのイタリアンソース
satsuki_xx @cook_40164665
サワラは和食のイメージだったので、あえてイタリアンにしました。
このレシピの生い立ち
イタリアンが食べたくて冷蔵庫にサワラちゃんがいたので。
アプリでひらく作り方
- 1
〈ソース〉
ニンニク、玉ねぎ、トマトをみじん切りにしておきます。 - 2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク→玉ねぎ→トマトの順で炒めていきます。
- 3
水分が出てきてシンナリしてきたら、塩胡椒をふってソースは完成！
- 4
〈さわら〉
さわらは、両面に片栗粉をまぶします。（なんならしなくてもオッケー） - 5
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、両面に塩胡椒を振りかけながら焼き色がつくまで焼きます。これで完成！
- 6
お皿にさわらを置き、ソースをかけたら完成！パセリをかけても見栄えが良いです。
コツ・ポイント
サワラは皮ごといけます！
似たレシピ
鰆の気持ちはイタリアン
さわらをちょっとおしゃれに。あくまで「ふう」のイタリアンです。
簡単！イタリアンさわら
フレッシュトマトソース(ID: 20797300)をかけてヘルシーな一品簡単！市販のドレッシングでマリネして焼くだけ
さわらのイタリアン仕立て
さわらだけじゃなく、サバとかもいけます。
ヘルシーイタリアン☆さわらのソテー
さわらもイタリアンソテーに変身できちゃうのです☆一人265kcalと満足できますよー！
とっても簡単！鰆のソテー
和食に使う鰆を、オリーブオイルで食べやすくしました。
モモコロ07 
トマトとバジルであっさり美味しい鰆ソテー
淡白なサワラもトマトソースとバジルペーストで簡単でお洒落で美味しいイタリアン風に・・。パーティにもどうぞ♪
Sarastella 
鰆のトマトソース
大好きな鰆 トマトソースで
さごしのムニエル風
さごし(さわら)で簡単 ちょっとオシャレな魚の洋風おかずができます！
shietti 
☆とっても簡単☆鰆のアリオリソース焼き
アリオリソースと鰆、相性抜群！
彩乃＊ラブ 
鰆の簡単イタリアンガーリックマリネ
鰆をニンニク風味でカラっと揚げ焼きして、めんつゆを使った簡単さっぱり美味しいトマトマリネで頂きます。
簡単！さわらで さっぱり♪おろしソース！
サワラで簡単、おろしソースのおかずです(*^^*)＊゜さっぱり和食の一品に♪
鰆（さわら）のハーブ香るトマトソース煮
鰆の身がふっくらやわらかくて美味です。
サワラとパルミジャーノソースディップ♥
簡単お洒落にイタリアン♫こってりチーズソースをディップして頂くサワラのソテーは、大人から子供まで万人受けする一皿です＾＾
鰆のソテー野菜ソース
鰆がしっとり美味しいです
さごちとトマトの重ね焼き
サッパリしたさごち（50cmまでの鰆）のパン粉焼きです
簡単！玉ねぎと サワラの ホイル焼き
さわらの簡単、ホイル焼きです！魚で和食の一品に♪
さごしのトマトソース添え
さわらでもＯＫ。皮目もパリッと焼けてきれいに食べれます。
イタリアン 冷や奴
和食×イタリアンのハイブリッド冷や奴！
さわらの竜田揚げ
さわらの竜田揚げをイタリアンアラビアータソースで
さわらソテー☆ハーブトマトソース
フライパンひとつでできるのに、おしゃれな一品。おいしいさわらが手に入ったらぜひ試してみてね♪
さわらのビネグレットソース
鰆が手に入って、鰆のビネグレットソースがレシピであったので、大葉でアレンジしてみました
鰆のガリバタレモン醤油ソース
夫がたくさんさわらを買って来たのでパスタに合わせたくてガリバタレモン醤油ソースにしてみました。
サワラのオリーブ焼き
サワラの切り身をイタリアンっぽく食べてみませんか？(´∀｀*)
さわらのバジルマリネのグリル
春のお魚＜鰆（さわら）＞をイタリアン風に
サゴシのふわふわガーリックソテー
ガーリック香る身がふわふわのサゴシのソテーしっとりして適度に脂が乗ったサゴシで
さわらの香味焼き
旬のさわらを洋風に
✿ゆゆ✿ 
さわらのトマトパスタ(トマトから作る)
サワラがトマトパスタにとっても合うので試してみてくださいね(o^^o)
サワラのバジルガーリックオイル焼
バジルとガーリックでサワラがイタリアンに。簡単で本格的な味。
さごし(鰆の幼魚)の簡単ムニエル
さごし(鰆の幼魚)は身も柔らかくとっても美味しい！簡単ムニエルにして頂きましょう(^_^)v
鰆と牡蠣のムニエル ほうれん草ソース
鰆が出ていたので！やはり牡蠣好きなのでちょくちょく出ます
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19234597
