旬！！とうもろこしの天ぷら

とうもろこしを立てて、生のまま　包丁で上から芯に沿ってそぎ落とす。
玉ねぎをスライスする。

天ぷら粉に同量の氷水（水でもＯＫ）を入れて　溶く。
溶いた中に　①の具を入れる。

フライパンに油を温めて（中火）ｽﾌﾟｰﾝですくった②を入れる。１、２分したら裏返す。両面がきつね色になれば出来上がり。

大根おろしや
天つゆで召し上がれ。

塩でもいけます。