豚肉のごまだれ炒め

ゆうあんどみい
ゆうあんどみい @cook_40050947

中途半端に余りがちなごまだれをいつもの炒め物に。コクが出ておいしいです。
このレシピの生い立ち
余りがちなごまだれを消費するのに使ってみました。
ちなみにごまドレでも大丈夫です。

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材料

  1. 豚薄切り肉 150g
  2. 豆腐(木綿) 1/2丁
  3. エリンギ 2本
  4. ごまだれ 大さじ1~2
  5. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りする。

  2. 2

    フライパンを熱し、豚肉から炒め始める。

  3. 3

    だいたい火がとおったら、豆腐、エリンギを加えて炒める。

  4. 4

    ごまだれはぐるーっと一周くらい、しょうゆは少々で味付けをする。。

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レシピ作者

ゆうあんどみい
ゆうあんどみい @cook_40050947
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とにかくお菓子大好きです。自分好みのお菓子を作って食べるのが、何よりも幸せです。いろいろなコンテストに参加してみたいです。よろしくお願いします。
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