作り方
- 1
大根の皮を千切りに、人参は皮つきのまま千切りにする。
- 2
油をひいたフライパンに①を入れ、炒める。
少し炒めたら、☆の調味料を入れ煮詰める。 - 3
すりごまと、ごま油を入れ混ぜる
- 4
皿に盛り、いりごまを振りかけて出来上がり。
コツ・ポイント
味付けは、きんぴらごぼうと同じでいいです。好みに調節してください。
子供も食べれるように唐辛子は入れてません。
唐辛子はお好みで☆
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