大根と鶏肉の洋風煮物☆

りーさー
りーさー @cook_40035228

いつもの材料を洋風で☆
このレシピの生い立ち
いつも、醤油と砂糖で和風に作るのですが、コンソメで洋風にしてみました

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材料

2~3人分
  1. 大根 大きめ 半分
  2. 鶏肉 400グラム
  3. 人参 小さめ 1本
  4. コンソメ 2個

作り方

  1. 1

    大根と人参は乱切り 鶏肉は一口大に切る

  2. 2

    鍋に油をひき、1を炒める

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら、水を材料がかぶさる程度入れる

  4. 4

    大根に火が通ったら、コンソメをいれる。 好みで塩胡椒で味を整える

コツ・ポイント

材料を小さく切り、水を大目にいれたら、スープとしてもいけます!

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レシピ作者

りーさー
りーさー @cook_40035228
に公開
子育て・仕事と両立しているので、手抜きが多い・・・と言われても仕方ないけど、でも、惣菜等一切買わず頑張って手作りしています!簡単で美味しいレシピを見たり、載せたり出来たらいいなっって思います。
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