缶詰で簡単大根の煮物
NECOROB @cook_40120763
みそ煮の缶詰を使って、白飯に合う手軽一品！ 大根や豆腐を入れて、よりボリューム感をプラス。
このレシピの生い立ち
指を骨折してしまい、うまく料理ができない中で白飯に合う簡単レシピを考えてみました。缶詰は選ぶものによって味付けされているので上手に活用するも◎と実感！！！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水300cc程を入れ、いちょう切りにした大根を投入。
- 2
5分程、中火で火を入れた後、鯖味噌煮の缶詰と生姜を鍋に。
- 3
鯖の身が崩れないタイミングで豆腐を入れて、弱火で煮る。
- 4
鍋から出して。余熱をとった後、別の皿かタッパーに移す。食べる時には、レンジでラップ＆30秒チンで美味しく頂けます！
コツ・ポイント
魚の臭みが気になる場合は、みりんを加えてまろやかにしてみるのも有り（子供と一緒に食べる場合は、味付け薄す）が良いかと。
リアクション
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