あんこ(粒あん) 〜圧力鍋使用〜

HiRoNa11 @cook_40229289
教えてもらったあんこの煮方 ♪
程よい甘さのあんこです !
このレシピの生い立ち
料理上手な職場の方に
教えてもらいました。
圧力鍋があると簡単にできます!
作り方
- 1
小豆を水で洗い、鍋に洗った小豆水を入れ沸騰させて、5分ほど煮てから、ざるにあげて水をきる。
- 2
圧力鍋に入れ、
小豆の3㎝ほど上までくるように
水をいれる。 - 3
加圧して、中火で15分煮る
- 4
圧が抜けたら、フタを開け、
砂糖を加えて、煮る。 - 5
水分が半分ほど減ったら
塩を加え、好きな硬さになるまで
弱火で混ぜ続けて完成。
コツ・ポイント
皮が気になるときは、
水分が半分ほど減ったら
みそこしなどでこすと良いです!
似たレシピ

あんこ
程よい甘さのあんこです♩


圧力鍋であんこ
既成品のあんこは甘すぎるので圧力鍋でお好みの甘さに!


美味しい手作り♡あんこ♡
ふっくらと程よい甘さがいいあんこです。トーストやお菓子作りにもおすすめです。


圧力鍋de簡単あんこ♡甘さ控えめ
市販のあんこは、ちょっと甘すぎる。。。甘さ調節できる手作りあんこは、心もほっとする甘さ♡


圧力なべで小豆餡を作りました。
裏ごししないあずきあん


つぶあん
味噌に見えそうですが、あんこです。


粒あん
ざらめを使った優しい甘さの粒あんです。


圧力鍋で小豆あんこ
パンに塗ったり、アイスに乗せたり!優しい甘さの自家製あんこです。


つぶあん
自分で作ったあんこは甘さが調節できるよ。


【 あんこ 】
甘さひかえめの、ほっこり優しいあんこです☆


圧力鍋で☆自然な甘味が美味しい小豆あん
甘さ控えめで、小豆の風味が感じられるやさしい味のあんこです。


手作り粒あん(小豆の煮方)圧力鍋使用
母から教わった小豆の煮方。圧力鍋使用で手軽に炊けます。甘さ&固さを自分好みのものに。たくさんできるのであんこ食べ放題!


あんこを圧力鍋で〜(^o^)/
あっと言う間に!あんこを作ろう。圧力鍋で…甘さも自分流(^_^)v


小豆あん つぶあん
手間はちょっとかかるけど自分好みの甘さに出来るのが良いです。多く作って冷凍もできます。


メープルシロップ使用 圧力鍋あんこ
砂糖を使わずあんこ作りに挑戦してみました。


圧力鍋で簡単☆餡子
圧力鍋で簡単に餡子ができます!甘さも調整できるのでお勧めです。また、保存しておけば色々アレンジ可能。


圧力鍋で簡単!発酵あんこ
砂糖を使わないで素材の味を引き出したあんこ。時間をかけてじっくり発酵させて、優しい甘さのあんこに仕上がりました。


基本のあんこの作り方(粒あん)
あっさりしているけど小豆の美味しさが残った餡子の作り方です。


圧力鍋で簡単手作りあんこ
圧力鍋で気軽に手作りあんこ♪手作りならお好みの甘さに。分量も覚えやすくしました。


あんこ
甘さが少なめなあんこが食べたくて、自分で作ってみましたぁ〜!!甘さが軽いので、いっぱい食べれます!!


手作りあんこ(圧力鍋使用)
圧力鍋を使用することで簡単、時短であんこを作ることができます。


圧力鍋で簡単!旨っ!あんこ
昔から作っているあんこです。和菓子、洋菓子何でもOK!手間かけずとも程良い甘さでなんぼでも食べてしまうで~!!


圧力鍋de簡単あんこ
身体や腸にもいい あんこ!ならば手作りで。意外と簡単です。おもちだけじゃなく トーストやホットケーキなどにもオススメ。


甘くて美味しい♡あんこ♡手作りが1番♪
甘~い♡あんこが好きな友人のリクエスト♪手順さえ押さえれば、誰にでも美味しいあんこ♡出来ちゃいます(*^^*)


簡単♪あんこの作り方【圧力鍋使用】
圧力鍋で手軽に出来るあんこの作り方です。


圧力鍋de手作りあんこ
お正月のお汁粉に欠かせないあんこを、手作りしましょう。圧力鍋で簡単&甘さが調節出来ますよ!


うちのあんこ(圧力鍋使用)
圧力鍋使用でとっても簡単に私好みのあんこができました~♪


おかあさんのあんこ(こしあん)
我が家に代々伝わるあんこのレシピ☆甘めでちょっと塩の効いたあんこです♪


圧力鍋であんこ
圧力鍋で簡単あんこ


つぶしあんこ
バーミックスを使って、食べやすいあんこを作ってみました(^^)

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19254465