アプリでひらく作り方
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キャベツ、小松菜は食べやすい大きさにに刻み、シリコンスチーマーで2、3分レンジでチンする。
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乾燥エビはフライパンで少し色がかわるまで空炒りして、カリカリにする。
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- 3
1がしんなりしたら、ボウルに移し、だしの素を入れて少し混ぜる。
- 4
だしの素が溶けたら、醤油、お酢、乾燥エビを入れて混ぜ、なじんだらお皿に盛り付ける。
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お皿に盛り付けたら最後に炒り胡麻をかけて完成♪
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コツ・ポイント
お酢を入れるとさっぱり食べられます。
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