かんたん☆豚肉とエリンギの炊き込み御飯

米はといで水に浸しておく。豚肉は大きいようなら食べやすい大きさにきって、しょうゆ大さじ1（分量外）とあえておく。

エリンギは薄切りにして食べやすい大きさにカット。にんじんは大きめのみじんぎりにする。

お肉、エリンギ、にんじんをのせて、炊飯器のスイッチを入れて普通に炊く。

炊けたら、よーーく混ぜて、出来上がり！
お茶碗に盛り付けて、小ネギをトッピングしたら完成です。