アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋にぶりと醤油、みりんをいれ冷蔵庫で10分つけておきます♪
- 2
汁気をとりクレイジーソルトを沢山ふりかける。ない場合は塩胡椒を適量に。
- 3
次に小麦粉を沢山まぶします♪
- 4
熱したフライパンにオリーブオイルをひいて皮から焼いていきます♪カリカリになったらひっくり返して焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
焦げないように弱火でじっくりと♪
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