
二人分まとめて濃いだし鍋焼うどん

三度の飯より四度の飯 @cook_40053753
一人鍋が無いので二人分を普通の土鍋で作りました(´・ω・`)
このレシピの生い立ち
夫が「濃いだしの鍋焼うどん」が食べたいというのでだしが多めです
作り方
- 1
土鍋に★の材料を全部いれて火にかける
- 2
白菜、お揚げ、ちくわは適当に切って土鍋に入れる
- 3
ほうれん草は別の鍋で茹でて切り土鍋にいれる
- 4
冷凍うどんを茹でて水を切って土鍋にいれる
- 5
卵を割って青ねぎを土鍋にいれてできあがり。七味をかけてどうぞ。
コツ・ポイント
味が薄かったら醤油、濃かったら水を入れて調節してください。
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