混ぜて焼くだけ！ひとくちスイートポテト
RYOKOTSUNE @cook_40088045
スイートポテトとクッキーの間のしっとりとした食感です。柔らかいので0歳児にもおすすめ。ひとくちサイズで食べやすい！
このレシピの生い立ち
子供とのお菓子作りによく登場するレシピです。
芋の種類によって、お好みでオイルや粉の量を調整してください。
ヘルシーしたい方は、バターをグレープシードオイルに変えてバターなしでも○
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は皮をむき柔らかくなるまでレンジでチン。
今回は5センチ角に切り1000wで5分 - 2
レンジを使い終わったら
オーブンを180度で余熱します。 - 3
あとは測りの上にFPを乗せて測りながら材料を投入！
まずはバター。(溶かさなくてもさつま芋がアツアツなので大丈夫！) -
- 4
バターが溶けるまで混ぜたら粗糖を投入。
さつま芋の甘さにより加減してください。 -
- 5
次は小麦粉。
-
- 6
グレープシードオイルを加え
混ぜたらお好みでバニラエッセンスを。 -
- 7
絞り袋1本分です。
-
- 8
天板にクッキングシートをひき、絞り出していきます。
カントリーマァム風に丸めても。 -
- 9
オーブン180度で20分程度焼きます。
我が家のオーブンは火力が弱めなので 焦げ目をつけるため200度5分追加しました。 - 10
はるとゆうかさん、お子さんと作って下さりありがとうございます（＾∇＾）
間違えて操作したようで掲載できずごめんなさい。
リアクション
レシピ作者
大阪から滋賀に嫁ぎ10年。休日はヤギのお世話、畑仕事をしたり、手作り食品を作ったりオーガニックライフを満喫しています。趣味は腸内環境を整える活動とお家エステ！小さい頃アトピーだったり、ストレスで味覚がなくなったり、産後18キロ太ったりと体調が変動しやすかったのですが、近年、自然食材を取り入れた食事に変えたところ、1年で体質が変わりました！
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