豚肉と玉ねぎの味噌炒め

kkmmママ
kkmmママ @cook_40164849

お弁当のおかずに!ご飯がすすむー‼
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に入れてくれました(^^)

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材料

  1. 豚肉 100~200g
  2. 玉ねぎ 1/2コ
  3. 味噌 大さじ1~2
  4. みりん 大さじ1~2
  5. 砂糖 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    豚肉、玉ねぎを切って
    フライパンなどで炒める。

  2. 2

    1に火が通ったら、
    火を止め、
    味噌、みりん、砂糖
    をくわえる。

  3. 3

    再度火を付け
    炒める。
    砂糖が溶けて、
    全体に調味料がからんだら
    出来上がり。

コツ・ポイント

味噌は種類によってしょっぱさが違うので、味見してみて味を決めてください。
味噌を入れすぎないようにご注意!

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レシピ作者

kkmmママ
kkmmママ @cook_40164849
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テキトー、簡単、時短でおいしいが好きです‼
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