作り方
- 1
豚肉、玉ねぎを切って
フライパンなどで炒める。 - 2
1に火が通ったら、
火を止め、
味噌、みりん、砂糖
をくわえる。 - 3
再度火を付け
炒める。
砂糖が溶けて、
全体に調味料がからんだら
出来上がり。
コツ・ポイント
味噌は種類によってしょっぱさが違うので、味見してみて味を決めてください。
味噌を入れすぎないようにご注意!
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