簡単10分 焼鳥屋さん風 梅ささみ焼き
☆ぽ☆ん☆た☆ @cook_40125137
こんなに手抜きでいいのかしら？でも我が家のささみ料理で人気ナンバーワンです！
このレシピの生い立ち
ささみの梅しそ巻きの予定が時間がなくて、このスタイルにしてみたら、夫も子供も｢焼鳥屋さんみたい！｣と大喜び(￣□￣;)！！。
微妙な気分です(^-^;。
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は千切り。ささみは筋取りして塩コショウしておく。
- 2
フライパンを熱し、サラダ油を入れささみを並べる。中火で2分裏返して蓋をして2分、そのまま火を止めて5分以上置く。
- 3
お皿に並べたら、ささみ1本に1㎝位ずつ梅肉を塗り、大葉を乗せる。
出来上がり〜。
コツ・ポイント
梅肉の量は塩分によって調節して下さいね。
さっぱりしてるので、バーベキューでも好評ですよ(^o^)。
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