めんつゆで簡単!本格的な青椒肉絲

とまとママ☆ @cook_40037773
めんつゆ×オイスターソースで簡単に味付けが出来ちゃう♪
おつまみにもなり、ごはんにのせて丼にしても美味しい♡
このレシピの生い立ち
ピーマンが大量にあり、早く消費したくて作りました。
紹興酒を入れることで、本格的な味に!
作り方
- 1
細く切った豚肩肉に塩コショウをし、☆印をまぶす
- 2
フライパンにごま油・肉を入れ火にかけ炒め火が通って来たら、ピーマンを加え炒める
※1分 - 3
筍を加え更に炒める※1分
◎印を合わせておく - 4
●印と合わせた◎しるしを加え炒め、盛り付けて完成です。
- 5
2017年5月2日
話題レシピになりました。
作って下さったみなさまありがとうございます♡
コツ・ポイント
肉を柔らかくするポイント!
時間が掛かりますが、弱火でじっくり火を通します。野菜を炒める時は中火~強火で炒めます。
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本格的!青椒肉絲
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簡単チンジャオロース風
先ずはビールのおつまみで、後は御飯にのせて中華丼で


簡単チンジャオロース
調味料は2つだけ!オイスターソースと片栗粉で絶品チンジャオロースの出来上がりっ♪本当簡単すぎてこの美味さは神(^O^)/


本格中華★豚チンジャオロース
食べた人、み~んな美味しい❤と言ってくれるので、得意げにいつも作っています^^ 簡単なのに本格中華の味です!


とっても簡単!チンジャオロース
濃いめの味付けでご飯と良く合います。とても簡単なので忙しい時でも◎


青椒肉絲(豚肉)
味付けは塩コショウとオイスターソースだけなので、簡単。


チンジャオロース
オイスターソースとごま油が香るチンジャオロースです。白ご飯がすすみますよ。


簡単 ☆ 青椒肉絲 ☆
ご飯の上に。美味しくです。がっつり食べたい時に。ご飯がすすみますよ。ちなみに本場中国の青椒肉絲はタケノコは入れません。


めんつゆでチンジャオロース
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やっぱりオイスターソースが美味しい♪豚肉で美味しくヘルシーに。


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チンジャオロース
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こってりとしたオイスターソースの味で、ご飯がすすむこと間違いなし!


本格簡単 青椒肉絲(チンジャオロース)
オイスターソースが決めて。肉は豚肉でもOK、焼肉用の肉を選ぶと細めに切りやすいです。焼きそばに使っても美味しい!


☆簡単本格☆チンジャオロースー
ご飯にぴったりの1品。簡単な作業なのにとっても美味しく本格的な味に仕上がりました。


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調味料は塩とコショウとオイスターソースだけ。簡単なのにまるで中華レストランの味。


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