作り方
- 1
人参をピーラーでむきむき。炒めるので皮もそのまま!
- 2
たけのこは水煮(余ってたので)を準備。水をきっておく。
- 3
○調味料はすべて混ぜておく。
- 4
油を使わずフライパンで1、2を炒める。しんなりしたら3を投入。水分が飛んだら白ゴマふって完成。
コツ・ポイント
ピーラーで人参をむいておくと、軽く炒めるだけでしんなりします♪
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