ツナと茗荷と玉ねぎのお味噌汁。
しあわせな食卓 @cook_40035104
茗荷を使った夏らしいお味噌汁です。甘みがあって子供も食べやすいお味噌汁に仕上がっています。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で作ることができるお味噌汁を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
茗荷は細切り、玉ねぎは薄切りにします。
- 2
鍋にだし汁、ツナ、①の材料を入れて、灰汁を取りながら野菜に火が通るまで加熱します。
- 3
味噌を溶かし入れて、ひと煮立ちさせたら出来上がりです。
コツ・ポイント
お味噌汁にツナを加えることで、子供も飲みやすい甘みのあるお味噌汁に仕上がります。
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