三つ葉の中華塩和え

まーぶる
まーぶる @cook_40043410

さっと出来て、サッパリした和え物です(#^.^#)こってり系のメインに合わせて
このレシピの生い立ち
昔、中華街で食べた味を再現してみました(^^)

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材料

3〜4人分
  1. 三つ葉 1袋
  2. 水菜 1/2袋
  3. 蟹缶 小1缶
  4. おろしニンニク ちょっぴり
  5. ごま油

作り方

  1. 1

    三つ葉と水菜はザク切りにして、さっと湯通しして水にとり、絞る。蟹缶は水分を切る。

  2. 2

    ボールに三つ葉、水菜、ニンニク、蟹缶を合わせて 塩小さじ1/2、ごま油小さじ2で和える。

  3. 3

    ホタテ缶でも美味しくできます^ ^

コツ・ポイント

三つ葉だけ、水菜だけでも。蟹缶は100均の安い物で充分です(^^)ニンニクがちょっぴり入る事で味が締まりますよ!

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レシピ作者

まーぶる
まーぶる @cook_40043410
に公開
神奈川在住、主婦歴そーとーのまーぶるちょこです^^;美味しいもん、便利なもんを自分勝手に日々追求中(*^_^*)日々のブログへもお越しください(*^^)vhttp://marblechoko1130.blog133.fc2.com/クックパッド公認料理教室厚木森の里教室https://cookstep.cookpad.com/lessons/12107
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