簡単☆ツナとひじきの炒め煮

erinerin
erinerin @cook_40060652

あと1品欲しい時に~簡単!美味しい!栄養満点!

このレシピの生い立ち
家族好みの味付けの覚え書きです。

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材料

3~4人分
  1. ひじき(乾燥) 15g~
  2. 人参 1/2本~
  3. 油揚げ 1枚
  4. ツナ缶(オイル漬け) 1缶
  5. ☆醤油 小さじ2
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆水 20cc
  9. ☆ほんだし(顆粒) 小さじ1/3
  10. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきは水でもどし、人参と油揚げを千切りにします。

  2. 2

    小鍋にツナ缶を汁ごと入れ①を入れて軽く炒め、油が回ったら砂糖を入れ、さらに炒めます。

  3. 3

    ②に☆の調味料を入れて炒め煮します。汁気が少なくなってきたら完成!

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レシピ作者

erinerin
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