揚げ秋刀魚と野菜のすりごま合わせ酢
金ごま本舗 @cook_40044652
秋の味覚の王様「秋刀魚」と金ごま すりごまとのコラボレーション(^^)/
このレシピの生い立ち
～金ごますりごまがたっぷり入った合わせ酢が秋刀魚と野菜にからまっています。プラムも一緒に揚げ、鉄分の補給を！～
アプリでひらく作り方
- 1
秋刀魚は3枚におろし、ひと口大のそぎ切りにし、醤油小さじ１をからめる。
- 2
れんこんは皮をむき、半分に切り、薄切りにし、ごぼうは４ｃｍの拍子木切りにし、さっと水につけアクを取り、水気を取る。
- 3
さやいんげんは筋を取り半分に切る
- 4
1～３とプラムに小麦粉をつけ、170度の油でかりっと揚げる。
- 5
ボールにＡを入れ、混ぜる。
- 6
４.に５.をかける。
似たレシピ
金ごますりごまたっぷり簡単ジャージャー麺
金ごますりごまの食感と金ごまいりごまの香味がお料理を引き立ててくれます。
金ごま秋刀魚の混ぜご飯
秋刀魚と金ごまいりごまの香ばしさが食欲をそそります。旬な秋刀魚をいろんな形で味わいましょう！
さんまのみそ煮
秋の味覚、さんま。みそ煮でどうぞ。
揚げサンマのサラダ
秋だ！秋だ！サンマだ！
小松菜となめ茸の金ごますりごま風味♪♪
香味たっぷりの金ごますりごまを使って旬の素材でどうぞ！
いんげんの胡麻和え
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
冷や奴のトッピングに『すりごまナッツ』
栄養価の高い金ごまのすりごまを冷や奴のトッピングにしました。
金すりごまでセサミトースト
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
金ごますりごまで秋なすの甘みそごま炒め
夏バテ防止にボリューム満点！もちろん金ごますりごまが香味豊かに彩ってくれます。
金ごまいりごまで甘からごぼう揚げ
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
今が旬！秋刀魚の金ごま焼き
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
金ごますりごまで、春キャベツの和風サラダ
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
簡単！美味！すりごま入りゴーヤチャンプル
どんなお料理にも金ごますりごまをいれるといつものお料理がパワーアップ、香味も豊かです。
たたきごぼう
すりごまが香るたたきごぼう。色味も鮮やかな金ごまを使うことで、お祝いの席にもピッタリです！
金ごますりごまdeごま風味☆焼餅
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
秋刀魚とれんこんの南蛮漬け
秋の味覚、さんまとれんこんをピリ辛な南蛮漬けにしました。
どらえん 
きゅうりとワカメの酢の物ごま和え
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
金すりごま新玉ねぎの血液サラサラサラダ
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
秋刀魚の甘露煮～梅酒の香り～
秋の味覚 秋刀魚☆塩焼きもいいけど、たまには甘露煮で。
stylist 
秋刀魚ご飯
秋の味覚、さんまのほかほか炊き込みご飯♡
さんまの胡麻味噌丼
長葱を加えるひと手間だけで、ぱぱっと作れる即席丼です。 味噌味と金ごまが良く合います
秋刀魚さんまの南蛮漬け
秋刀魚を使った南蛮漬け♪人参で 秋の装いにしてみました。
サンマの蒲焼
秋！秋といえばサンマ。サンマが一尾68円だったんで、思い立ったが吉日でやってみた。
だぶるさん 
さんま南蛮漬け
秋だ！さんまだ！激ウマだ‼
豆苗と春菊のすりごまジュワっとサラダ
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
ちくわと水菜のごま煮
金ごますりごまで水菜とちくわをさっと煮ます。ごまの香りがふんわりと漂います。
さんまの遠出
秋の味覚・秋刀魚と、タイの王道ソース・スイートチリソースが出会ったら…♪
lolo&aki 
さんまの揚げ煮
さんまの蒲焼☆揚げ煮して、胡麻で香ばしく盛り付けしてみました(^O^)／
さんまの胡麻紅ショウガ衣揚げ
秋の味覚お献立はさんまの胡麻紅ショウガ衣揚げ蓮根きんぴらなすとかぼちゃのみぞれあえ（レシピID:17733476）
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19270759
