アプリでひらく作り方
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玉ねぎをスライスする。
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- 2
調味料を合わせて煮きる。
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- 3
さんまを三昧におろして、三等分にする。
- 4
小麦粉をまぶし気泡が少なくなるまで揚げる。
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- 5
玉ねぎに揚げさんまをのせ、調味料をかける。30分は寝かせる。
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- 6
ついでに、さんまの骨せんべいも出来ます。
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コツ・ポイント
よく揚げる。他にも人参の千切りや細く切った揚げ茄子を入れても♡
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