アプリでひらく作り方
- 1
ソーメンを茹でる。しゃぶしゃぶを作る。めんつゆとポン酢でタレを作る。
- 2
ボールで冷やしたソーメンと細かく刻んだ柴漬けと水菜をまぜる。
- 3
ソーメンを更に盛りつけ、タレをかける。最後にしゃぶしゃぶと大葉、鷹の爪を乗せて完成。
コツ・ポイント
ポン酢の量でサッパリ感が調整できます。
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