簡単★小松菜&えのきの炒め物

ERICK
ERICK @cook_40045522

私はいつも多めに作って、アルミカップに入れて旦那弁用に冷凍してます!
このレシピの生い立ち
栄養満点の小松菜がたくさん食べれるようにと思い考えました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 小松菜 1束
  2. えのき 1袋
  3. 顆粒コンソメ 小2
  4. 塩胡椒 少々
  5. にんにくチューブ 1cm
  6. オリーブオイル 大1

作り方

  1. 1

    小松菜は2、3センチ幅に切っておく。
    えのきは根元の部分を切り落としておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくチューブを入れ弱火で香りがするまで炒める。

  3. 3

    にんにくの香りがしてきたら強火にし、小松菜の茎の部分、えのきを入れ炒める。

  4. 4

    最後に小松菜の葉の部分を入れ炒め、しんなりしたら塩胡椒、コンソメを入れ味が絡んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

にんにくは必ず、弱火で炒めてください。香りが全然違いますよ(^O^)/

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ERICK
ERICK @cook_40045522
に公開

似たレシピ