おくらのおかか和え

tomozo444
tomozo444 @cook_40067529

あと一品に!簡単クッキング♪お弁当にもぴったりですよ(*^▽^*)夏場は、冷やして食べると美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
おくらが余っていたので、鰹節と和えてみました!

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材料

  1. おくら 120g程
  2. 鰹節 小袋1袋(3g)
  3. 白ゴマ 少々
  4. めんつゆ(三倍濃縮) 小さじ2

作り方

  1. 1

    おくらは、塩で軽く揉み産毛を処理し、熱湯に1分ほどくぐらせます。ザルにあげて、あら熱を取ります。

  2. 2

    ヘタを取り、食べやすい大きさに斜めにカットする。

  3. 3

    おくらに、鰹節、ゴマ、めんつゆをかけて混ぜ合わせれば完成!夏場は、冷やして食べると美味しいですよ。

コツ・ポイント

コツはないです。

リアクション

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レシピ作者

tomozo444
tomozo444 @cook_40067529
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面倒くさい事は苦手な(^_^;ズボラな主婦です(*・ω・)ノ簡単!早い!ウマイ!を目指しております(*^▽^*)宜しければ、レシピ覗いてみてくださいね~(*゚▽゚)ノ
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