おくらのおかか和え

tomozo444 @cook_40067529
あと一品に!簡単クッキング♪お弁当にもぴったりですよ(*^▽^*)夏場は、冷やして食べると美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
おくらが余っていたので、鰹節と和えてみました!
作り方
- 1
おくらは、塩で軽く揉み産毛を処理し、熱湯に1分ほどくぐらせます。ザルにあげて、あら熱を取ります。
- 2
ヘタを取り、食べやすい大きさに斜めにカットする。
- 3
おくらに、鰹節、ゴマ、めんつゆをかけて混ぜ合わせれば完成!夏場は、冷やして食べると美味しいですよ。
コツ・ポイント
コツはないです。
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