簡単にしっとり☆ささみフライ

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Ｋ☆mama
Ｋ☆mama @cook_40098547

下味もつき、お肉もパサパサにならず卵も不要。とっても簡単です♪4/5話題いり、皆様ありがとう！！
このレシピの生い立ち
卵を切らしてて…でもフライ食べたいと言われたのでマヨネーズで代用したら思った以上にしっとりになり、そこからこの方法で作ってます♪

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材料

2人分
  1. ささみ ３本
  2. 小麦粉 適量
  3. パン粉 適量
  4. ＊酒 大さじ１
  5. ＊マヨネーズ 大さじ３
  6. ＊塩胡椒 少々
  7. ＊チューブにんにく 小さじ１

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り除き、お好きなサイズにカットし、ビニール袋にささみと小麦粉を入れて振る

  2. 2

    ＊の材料を混ぜ合わせ、まんべんなく小麦粉をまぶしたささみをくぐらせる

  3. 3

    ２にパン粉をまぶし、油(分量外)でいつも通り揚げれば出来上がり☆

コツ・ポイント

特にありません^^
下味はついてるのでソース要らずで食べれますが、そこはお好みでどうぞ♪

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レシピ作者

Ｋ☆mama
Ｋ☆mama @cook_40098547
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料理初心者ですが頑張ってます☆
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