肉食獣の肉巻きソーセージ

れのっち
れのっち @cook_40036209

ソーセージに豚肉を巻いて焼きました♪
“肉に肉を”どれだけ肉好きなのかというレシピです お弁当にも♪

このレシピの生い立ち
コンビニで食べたこんな感じのものの味がちょっと納得できなくて
自分の味付けで作ることにしました

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材料

  1. ソーセージ 3~6本
  2. うすぎり豚肉(バラでもロースでも) 3~6枚
  3. 塩、粗びき胡椒 少々
  4. ガーリックパウダー 少々
  5. ●バルサミコ酢 10cc
  6. ●醤油 10cc
  7. ●蜂蜜 小さじ1強

作り方

  1. 1

    豚肉の片面に塩、胡椒、ガーリックパウダーをつける
    塩胡椒した方を外側にしてソーセージに巻きつける

  2. 2

    油(材料記載外)をひいたフライパンで全ての面を焼く
    ※豚バラは油はひかなくても大丈夫

  3. 3

    ●を入れ少し煮絡める

コツ・ポイント

蜂蜜の量はお好きな甘さに調節して下さい
豚バラはカリカリにすると美味しいです♪焼き加減はお好みで♪
豚バラから脂が沢山出るようならふきとって下さいね

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レシピ作者

れのっち
れのっち @cook_40036209
に公開
旦那単身赴任の為只今娘と2人きりの生活娘のお弁作りに奮闘中ダイエットは人生の課題です偶にレシピの見直し変更していますコメ欄閉まってる方はこちらの日記でお返事させて頂きますねかなりのんびりなスロークックですお返事や掲載遅れお許しください<(_ _)>九州連合33ドーナツを愛する会5やっぱり柴犬愛好会6関西倶楽部26ワンコ同好会29毎日がお誕生日の会113
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