ロマネスコのマヨ和え

♡mana
♡mana @cook_40070376

珍しい野菜、ロマネスコを美味しく食べよう!
このレシピの生い立ち
食べたことのない珍しい野菜を興味本位で買ってしまったので、美味しく食べようと試行錯誤した結果これにたどり着きました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. ロマネスコ 1株
  2. キュウリ 1本
  3. ハム 1パック(5枚程?)
  4. マヨネーズ 適量
  5. 醤油 一回し
  6. 少々

作り方

  1. 1

    ロマネスコを固めに茹でる。キュウリ、ハムは四角くサイコロ状に切る。

  2. 2

    ロマネスコ・キュウリ・ハムをボウルに入れ、マヨを回しかける(多め)

  3. 3

    醤油をまわしかけ、塩で味を調えて完成。

コツ・ポイント

ロマネスコは茹ですぎない!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

♡mana
♡mana @cook_40070376
に公開
私のレシピ備忘録※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。Instagram→@mnt.821 日々のご飯やお弁当も投稿してます(´ω` )よかったら覗いてください!
もっと読む

似たレシピ