簡単★ささみとピーマンのマヨ醤油炒め

リリリオル
リリリオル @cook_40261438

野菜を食べよう( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
ささみとピーマンが安かったので、作ってみました。

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材料

2人分
  1. ささみ 2〜3切れ
  2. ピーマン 3個
  3. 塩コショウ 適量
  4. 醤油 小さじ1杯
  5. マヨネーズ 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    ささみを一口大に切って塩コショウをふり、軽く揉む。ピーマンも一口大に切っておく。

  2. 2

    油を引いたフライパンでささみを炒める。片面が焼けたらピーマンを入れてさらに炒める。

  3. 3

    醤油とマヨネーズを入れ、軽く混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

醤油を先に入れて、少し焦がしてから混ぜると香ばしく、さらに美味しくできあがります。

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レシピ作者

リリリオル
リリリオル @cook_40261438
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