作り方
- 1
ささみを一口大に切って塩コショウをふり、軽く揉む。ピーマンも一口大に切っておく。
- 2
油を引いたフライパンでささみを炒める。片面が焼けたらピーマンを入れてさらに炒める。
- 3
醤油とマヨネーズを入れ、軽く混ぜて出来上がり!
コツ・ポイント
醤油を先に入れて、少し焦がしてから混ぜると香ばしく、さらに美味しくできあがります。
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