ごぼうとしめじの炊き込みご飯☆

はじめてのつくれぽをする
☆ばいきんまん☆
☆ばいきんまん☆ @cook_40220958

ごぼう料理のきんぴらに飽きたらこれ！！
このレシピの生い立ち
ごぼうと言ったらきんぴら！！
だった私・・・ごぼうのレパートリーを増やしたくて考えました！！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2～3人分
  1. しめじ 半分
  2. ごぼう １本
  3. ☆しょうゆ 大さじ２
  4. ☆酒 大さじ２
  5. ☆みりん 大さじ２
  6. 米 ３合

作り方

  1. 1

    ごぼうをささむきにする。しめじは石垣を取り、ほぐしておく。

  2. 2

    ボールに１と☆をいれ、３０分～１時間ほどつけておく。

  3. 3

    米をとぎ、２の調味料のみをお釜ににいれ、水をメモリまでいれる。

  4. 4

    ２の材料を３へ入れ、スイッチON！

    炊き上がったらよくかき混ぜる。

コツ・ポイント

写真のごぼうは少し大きく切りすぎたな～とおもいました・・・
皆さんが作るときはもう少し細く、小さく切ることをオススメします・・・

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

☆ばいきんまん☆
☆ばいきんまん☆ @cook_40220958
に公開
名古屋生まれ、名古屋育ち！２０１１年３月に結婚し、それから主婦をやっています！料理は苦手でしたが、今では毎日楽しくこつこつやっています！！よろしくお願いします☆
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 久保木さんのローストポーク nenechie
  2. 塩麹豆腐のカプレーゼ😻 Kukku
  3. 大根ベーコンおかかあえ 咲季★
  4. ３色スイートトースト ミチママちゃん
  5. ごぼうと豚肉の甘辛炒め michikame
  1. ★スフレロールケーキ Ruheレシピメモ
  2. 鶏レバー・ブロッコリー・ゆで卵の味覇炒め りぃょん
  3. フライパンで☆チーズ＆大葉のササミカツ♪ ☆冨子☆
  4. カルボナーラうどん つあい