作り方
- 1
ししとうはヘタと種をとって半分にきる。
- 2
フライパンに油を入れ中火でししとうをいためる。
- 3
しんなりしてきたら塩昆布を入れて全体に絡むように炒める。
- 4
しょうゆを入れたら火をとめて出来上がり
コツ・ポイント
醤油は香り付けなので鍋はだから入れると香り良くできます。
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