ししとうとナスの豚肉炒め

chimaki❤️ @cook_40135729
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ありがとうございます!
簡単ご飯の進む炒め物
このレシピの生い立ち
たくさんお野菜をいただたので、
甘辛味に仕上げた炒め物
作り方
- 1
ししとうは包丁で切り目をいれ
大きなサイズは斜め切り。
ナスは切って、水にさらしてあくぬきをする。 - 2
ししとうとナスを、フライパンで炒め、少ししんなりしたら豚肉投入。
酒、醤油、味醂、砂糖、片栗粉のタレを絡めて仕上げる。
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