ピーマンとエリンギの搾菜炒め

みにおーん
みにおーん @cook_40138832

簡単過ぎるけど、おいしいです♡
このレシピの生い立ち
簡単に出来ます☻

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材料

3〜4人前
  1. ピーマン 4こ
  2. エリンギ パック1こ
  3. ちくわ 4本
  4. 搾菜 ビン半分ぐらい
  5. オリーブオイル 適量
  6. 適量
  7. 味の素 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは、半分に切って
    中の種を取り洗います

  2. 2

    エリンギは横に半分に切ってから
    縦に切ります

  3. 3

    ちくわはななめに切ります

  4. 4

    フライパン温めてからオリーブオイルをひいて、先にエリンギを炒めます。
    そん時に、搾菜の汁を半分いれて炒めます。

  5. 5

    次に、ちくわとピーマンと搾菜をいれて
    塩、味の素で味付けして炒めるだけ☻

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みにおーん
みにおーん @cook_40138832
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