揚げずに簡単☆薄切り肉のあつあつカツ丼

グラタン皿にごはんを平らに入れます。
その上にキャベツの千切りを薄くのせます。
その上から☆を合わせたものをかけます。

1の上に一口大に切った豚肉を広げて重ならないようにのせます。
豚肉の上に塩、こしょう、小麦粉を軽く振りかけます。

溶き卵の半分を豚肉の上にかけます。
その上にパン粉をかけ、サラダ油をパン粉の上にかけます。

3をオーブントースターに入れて、焼き色がつくまで5～10分焼きます。
残りのたまごをかけて余熱で温めたら完成です。