何にでも合う　ひよこ豆のトマト煮

クックTW1J61☆'s cooksnap of when they made 何にでも合う　ひよこ豆のトマト煮.
tekipaki01
tekipaki01 @cook_40043885

ホクホクのひよこ豆を、厚切りベーコン・ウィンナーなどを入れトマト味で包んじゃいました♪何にでも合います！おためしあれ～♪
このレシピの生い立ち
ひよこ豆の缶詰見っけ～♪

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材料

  1. ひよこ豆（缶詰） １缶
  2. ホールドカットトマト（缶詰） １缶
  3. 新玉ネギ １個（大）
  4. 厚切りベーコン ５枚
  5. ウィンナー（６本入り） １袋
  6. パプリカ（赤） １個
  7. ピーマン ２個
  8. ニンニク・パセリ 各適量（みじん切り）
  9. ローリエ ３枚
  10. 白ワイン・塩・コショウ 各適量
  11. コンソメ（顆粒）・オリーブオイル 各適量
  12. チリパウダー・クミンパウダー 各適量

作り方

  1. 1

    厚切りベーコン・
    ウィンナー・
    新玉ネギ・
    パプリカ・
    ピーマンなどは
    お好みの大きさに　カット
    しましょう。

  2. 2

    鍋に
    オリーブオイル・　新玉ネギ・
    厚切りベーコン・
    ウィンナー・
    ニンニク
    （みじん切り）
    などを入れ炒めましょう。

  3. 3

    カットトマト・
    白ワイン・
    水・
    コンソメ
    などを入れ
    炊きましょう。

  4. 4

    ローリエ・
    塩・
    コショウ・
    チリパウダー・
    クミンパウダー
    などを入れ、
    ここで
    お好みの味にして　炊きましょう。

  5. 5

    パプリカ・
    ピーマン・
    ひよこ豆
    などを入れ、
    約１０分ぐらい
    炊きましょう。

  6. 6

    器に盛り付け
    刻んだパセリを
    散らせば、
    何にでも合う
    ひよこ豆のトマト煮の完成で～す♪

  7. 7

    今回は
    このひよこ豆の
    缶詰を見っけ
    思いつきました♪
    缶詰なので
    使いやすい
    ですよ～！

コツ・ポイント

このひよこ豆のトマト煮はとっても簡単で、見た目もイタリアンぽくオシャレで～す。ご飯でも合うし、美味しいバゲットでも良いし、美味しいワインがあればモット良いですよ～♪
小さいお子様が居られるところは、チリパウダーをひかえた方がよいでしょう～！

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tekipaki01
tekipaki01 @cook_40043885
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美味しい料理に出会ったらいっぱい食べたいし～真似して作ってみたいし～そんな時間が楽しいで～す！　皆様のレシピを見習ってお勉強させていただきま～す。みなさまヨロシクお願いしま～す♪ 　ウフフ♡
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