超簡単!キャベツとしらすのペペロン風炒め

みきかふぇ
みきかふぇ @cook_40090074

キャベツの甘みにしらすの塩気と一味のピリッとした辛さが絶妙です♡
このレシピの生い立ち
キャベツとしらすで簡単な1品ができないかなと思い、炒めてみました!

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材料

1〜2人分
  1. キャベツ 2枚
  2. しらす 20〜30g
  3. 一味(または七味) 少々
  4. 少々
  5. 麺つゆ(ストレート) 大さじ1
  6. オリーブオイル 小さじ1
  7. (チューブにんにく) (1〜2cm)

作り方

  1. 1

    キャベツを一口大に切る。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、しらす、一味(または七味)、お好みでにんにくをいれ炒める。

  3. 3

    キャベツ、麺つゆを入れ、しんなりするまで炒めたら塩で味を整えて完成!

コツ・ポイント

にんにくは臭いが気になると思うので、お好みで入れてください。

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レシピ作者

みきかふぇ
みきかふぇ @cook_40090074
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お口に合うかどうかわかりませんが、マイペースで紹介していけたらいいなと思います(*´∀`)よろしくお願いします!
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