アプリでひらく作り方
- 1
人参を細めの千切りに。うちではスライサーを使用。
シイタケも食べやすい大きさに - 2
お湯でキノコと人参をゆでる。
- 3
水で冷まし水気をきる。★に漬けて冷蔵庫で冷やす。
- 4
お好みで黒コショウを。
完成
コツ・ポイント
冷やしたほうがおいしいです
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