アプリでひらく作り方
- 1
えりんぎを洗い縦に薄切りにする
-
- 2
フライパンに油を熱して唐辛子とえりんぎを炒める
- 3
2にみりんと醤油をいれさらに炒めてしなっとしてきたら出来上がり
コツ・ポイント
エリンギがしなっとしてきたら炒めるのをやめてください。炒めすぎると、美味しくなくなります
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