甘辛!!しらたき炒め
すず☆しの @cook_40149490
しらたきを甘酸っぱいたれで美味しく♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなしらたきで美味しいものをと。
おかずの１品でも良し、ダイエットに単品食でも良し！
アプリでひらく作り方
- 1
◆の材料を全て混ぜ合わせて調味だれを作る。
- 2
しらたきを水洗いして適当な長さにカットする。
野菜はお好みの形で切っておき、ささみはあらかじめ茹でて裂いておく。 - 3
フライパンにごま油を入れて、◆以外の材料を塩コショウで炒める。
- 4
ある程度火が通ったら、◆を投入して煮詰めていき、お好みの加減に味がなじんだら完成！
コツ・ポイント
調味だれはしっかり煮詰めてもいいし、多少残してもどちらでも美味しいです。
私はある程度汁を残して作り、ごはんにのせてどんぶり風にするのも好き♪
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