大量レタスと豚コマのピリ辛炒め

【静岡県産醤油（株）】調理の友、旨味だれ（800円）お水を加えて煮込むだけで美味しくできる魔法のたれです。楽天購入可能。

フライパンにサラダ油を熱し、豚コマ肉を炒めます。

短冊薄切りの人参とブナシメジを加え炒めます。この時下味をつけるために軽く塩コショウします。

ブナシメジがしんなりしたら、混ぜておいた★タレを加え絡めます。

最後にザク切りしたレタスを加え炒めます。レタスが大量で溢れますが、直ぐにしんなりしますので両手菜箸等で炒めて完成です。