麺つゆで★小松菜としめじのさっぱり梅和え
ここあくっきー @cook_40034941
紀州産南高梅干を使ってさっぱりと♪
写真は明日UPします(★>U<*)b
このレシピの生い立ち
ローソンセレクトの「紀州産南高梅干」を使って。
さっぱり美味しい一品です(○ﾟｪﾟ)b
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を茹でてペーパーで水分を取る。食べやすい大きさにカットする。
- 2
しめじ（えのき）をさっと茹ででペーパーで水分を取る。
- 3
梅干しの種を取り除いて包丁でたたいておく。
- 4
ボウルに麺つゆ、たたいた梅干しを入れ混ぜる。
- 5
小松菜としめじ（えのき）鰹節を和える。
- 6
冷蔵庫でつめた～く冷やしていただきます(**'v'**)
コツ・ポイント
お野菜の水分をしっかり取っておくこと。
リアクション
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